طريقة عمل الطحينة بالمنزل

طريقة عمل الطحينة بالمنزل   طريقة عمل الطحينة البيضاء فى المنزل بكل   سهولة بطريقة واضحة مباشرة فالطحينة من   اجمل المقبلات التى تقدم مع الطعام المقادير   1- ا كوب سمسم   2- 1 كوب زيت   3- 1 كوب دقيق   يمكن تغيير الكمية حسب الافراد    طريقة العمل   1- نقوم بتنقية […]

طريقة عمل البريوش

طريقة عمل البريوش   طريقة عمل البريوش بطريقة سهلة وواضحة   بالصور من اسهل الطرق فى المنزل لعمل   البريوش فهو يعتبر من اجمل الاكلات المقادير     1- 1 كيلو من الدقيق   2- اكوب ونصف زبدة   3- عدد 4 بيضات   4- اكوب من السكر   5- 2 قطعة خميرة بيرة   […]

طريقة عمل محشى الكرنب

طريقة عمل محشى الكرنب   اسهل طريقة لعمل محشى الكرنب   فى البيت بطريقة واضحة المقادير   1- كرنبة متوسطة الحجم     2-كيلو ارز للحشو     3 –  2 كوب من عصير طماطم     4- عدد 2 حزمة بقدونس     5- عدد 1 حزمة شبت     6- عدد 1 حزمة كسبرة […]

طريقة عمل الحواوشى المصرى

طريقة عمل الحواوشى المصرى    اسهل طريقة لعمل الحواوشى المصرى فى   البيت بالمقادير والخطوات كاملة مقادير عمل الحواوشى المصرى     1- نصف كيلو لحم مفروم   2- 4 ارغفة من الخبز المصرى البلدى   3- مقدار خليط من الماء والزيت   4 – عدد 1 بصلة كبيرة الحجم   5 – عدد 1 فص من […]

طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى

طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى   اسهل طريقة لعمل الكبدة الاسكندرانى فى البيت   المقادير   1- كيلو كبدة تقطع الى قطع صغيرة   2- طماطم يتم تقطيعها الى قطع صغيرة    3- كمية من الثوم المفروم   4- قطع من الفلفل الرومى المقطع الى شرائح   5- مفدار من البهارات المتنوعة    6- كمية من […]

طريقة عمل الكريب

طريقة عمل الكريب   ابسط طريقة لعمل الكريب الحادق والحلو بطريقة سهلة   المقادير   1- 1 كوب دقيق   2- 1 كوب لبن   3- عدد 1 بيضة   4- قليل من الزيت   5- مفدار ربع معلقة من الملح (كريب حادق)    او مقدار ربع معلقة سكر  (كريب حلو)   يمكنك تغير الكمية حسب […]

طريقة عمل الترمس

طريقة عمل الترمس    اسهل طريقة لعمل الترمس فى البيت   1- المقادير   1- نصف كيلو ترمس بلدى   2- معلقتين ملح كبار     2- طريقة العمل     1- تقومى بغسل الترمس جيدا   2- تقومى بنقع الترمس فى ماء بارد لمدة 24 ساعة   3- تقومى بوضع الترمس فى ماء مغلى […]

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل   اسهل طريقة لعمل المكرونة بالبشاميل فى المنزل المقادير   1- كيلو مكرونة اقلام   2-1\2 كيلو لحمة مفرومة   3- 2 كوب لبن   4- بصلة مبشورة   5- 6 معالق دقيق   6- 3 معالق زبدة   7- معلقتين زيت   8- ملح وفلفل   9- مكعب مرقة   […]

طريقة تخليل الزيتون الاخضر

طريقة تخليل الزيتون الاخضر   اسهل طريقة لتخليل الزيتون الاخضر فى البيت     1- يتم اختيار الزيتون الجيد وارمى الفاسد   2- قومى بازلة العنق والاوراق واغسلى الزيتون جيدا   3- قومى بوضع الزيتون على لوح تقطيع وعمل ثلاثة شقوق فى كل حبة زيتون بالسكينة   4- قومى بوضع عشرة اكواب من الماء فى […]

طريقة عمل السوبيا بسهولة

طريقة عمل السوبيا بسهولة   اسهل طريقة لعمل مشروب السوبيا فى البيت المقادير   1- 2 كيس فانيليا 2-1\2 كوب لبن سائل 3- كيلو سكر 4- 1\2 كوب لبن بودرة 5- 8كوب ماء 6- نقطة من روح جوز الهند يمكن تغير المقادير حسب الكمية والافراد   طريقة العمل   1- نقوم بوضع السكر فى اناء  […]